Bereits 1163 wurde zum ersten Mal die St.-Bartholomäus-Kirche erwähnt, die nördlich der Wilsterau lag und zum Mittelpunkt einer Siedlung holländischer Kolonisten wurde.
Heute dient Wilster als Zentrum für die umliegenden Gemeinden. Seit 2005 bildet die Stadt Wilster mit dem Amt Wilstermarsch eine Verwaltungsgemeinschaft.
Folgende Gemeinden zählen zum Amt Wilstermarsch:
Brokdorf,
Büttel,
Landrecht,
Sankt Margarethen,
Landscheide,
Neuendorf-Sachsenbande,
Nortorf,
Dammfleth,
Aebtissinwisch,
Beidenfleth,
Ecklak,
Kudensee,
Stördorf,
Wewelsfleth,
Wilster.
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